Clik here to view.
Gazpacho in orangenem Gewand – ein spanischer Klassiker als Sannyasin...
Spanische Gazpacho mit gelber Paprika – ein kulinarischer und farblicher Genuss! Dies ist mein Gazpacho-Sommer und mein erster Sommer als Bloggerin. Aus diesem Grund nehme ich mit diesem Rezept an...
View ArticleClik here to view.
Sauerkrautsuppe – entgegen mancher Vorurteile ein super feines Kraut – hier...
Ich habe das erste Mal in meinem Leben Sauerkrautsuppe an einem kalten Winterabend in einer Kreuzberger Kneipe gegessen und hatte nicht viel erwartet. Es war die einzige Suppe, die es gab und ich...
View ArticleClik here to view.
Kürbis-Suppe mit Mascarpone & Parmesan – keine simple Suppe, kein Brei...
Ich hatte dieses Rezept vollkommen vergessen. Es stammt ursprünglich aus dem von mir sehr geliebten Kochbuch „River Café“. In diesem Kochbuch stellen die leider 2010 verstorbene Kunstlehrerin Rose...
View ArticleClik here to view.
Süsskartoffel-Möhren-Ingwersuppe mit frischem Meerrettich und indischen...
Eigentlich wollte ich gestern gar nicht kochen und dann kam wieder einmal alles ganz anders als geplant. Das Leben kam dazwischen – prall und spontan und so wie ich es mag. Anstatt mit einer Freundin,...
View ArticleClik here to view.
Rote Bete Suppe mit Mandelmilch, indischem Touch und ganz viel Farbenergie!
Rote Bete Suppe – samtig weich im Geschmack Meine Liebe zu roter Bete ist ernst und beständig. Seitdem ich meine erste rote Bete Suppe erschaffen habe, wird meine Liebe zur roten Bete jeden Tag...
View ArticleClik here to view.
Maronen-Topinambur-Crème Suppe mit Croutons und Trüffelöl …
Topinambur – was für ein schöner Name Ich habe in letzter Zeit zwei wunderbare Maronen-Suppen auf Einladungen gegessen und immer versäumt nach dem Rezept zu fragen. Deshalb musste ich mir heute einfach...
View ArticleClik here to view.
Schwarzwurzelsuppe mit Petersilienöl und Pinienkernen: cremig, weich, nussig,...
Schwarzwurzel – das zu Unrecht vergessene Gemüse Diese Schwarzwurzel-Suppe hat mich an einem kalten Winterabend sehr gewärmt. Meine Freundin Dagmar hat sie für unseren Buchclub gekocht. Wir – sechs...
View ArticleClik here to view.
Meine Lauchsuppe aus der schnellen Küche ist …
Lauchsuppe kann köstlich sein! Ich bin kein großer Suppenkaspar, aber es gibt doch immer wieder Kombinationen, die mich überraschen und faszinieren. Eine Lauchsuppe oder Porreesuppe ist eigentlich...
View ArticleClik here to view.
Kürbiscremesuppe mit raffinierter Ingwerschärfe und fruchtigem Apfel ist …
Kürbis mit Ingwer und Apfel – tolle Geschmackskombination Sobald es Herbst wird, werden überall Kürbissuppen serviert. Das kann manchmal schon etwas penetrant anmuten, als ob es im Winter kein anderes...
View ArticleClik here to view.
Sylter Fischsuppe schmeckt wie ein Urlaub am Meer und …
Irgendwo da schwimmen die Fische für diese Sylter Fischsuppe Dieses Rezept ist wunderbar einfach zu kochen, wenn man davor bei seinem Fischhändler des Vertrauens frischen Fisch besorgt hat. Dazu ein...
View Article
